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最上伝承野菜3 
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豆類

くるみ豆(舟形町)くるみ豆(新庄市)金持ち豆ようのこ豆久五郎豆
 くるみ豆(舟形) くるみ豆(新庄)金持ち豆ようのこ豆久五郎豆

 

 
青端豆青ばこ豆青黒雁喰い黒五葉
青端豆青ばこ豆青黒 雁喰い 黒五葉
 
 
 
神代豆漆野いんげん弥四郎ささぎ
神代豆漆野いんげん弥四郎ささぎ

 

 

かぶ類

最上かぶ吉田かぶ石名坂かぶ長尾かぶ
最上かぶ吉田かぶ石名坂かぶ長尾かぶ

 

 
角川かぶ肘折かぶ西又かぶとっくりかぶ
角川かぶ肘折かぶ西又かぶとっくりかぶ

 

 

その他

肘折大根えごまひろっこ
 肘折大根         エゴマ         ひろっこ

 

最上赤雪割菜甚五右ヱ門芋
 最上赤 雪割菜 甚五右ヱ門芋

 

からどり芋勘次郎胡瓜畑なす
 からどり芋 勘次郎胡瓜 畑なす

 

   
  
 
 

パンフレット・リーフレット

 
 
 
 

最上伝承野菜の候補作物について

 

   上記の作物以外に「最上伝承野菜」として認定できそうな在来作物の情報をお持ちでしたら、最上総合支庁

 農業振興課まで情報をご提供ください。

   いただいた情報を元に「最上伝承野菜」としての基準や既存の品目との比較、現地調査等を経て協議会で

 審議し、認定するかどうかを決定することになります。

 

外部リンク集

     
 
 
 

     

 

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  • ン平成26年1月24日
  • 候補野菜の情報提供の呼びかけを追記
  • 平成26年7月3日
  • 新着情報を更新
  • 最上伝承野菜のレシピ本販売情報を掲載
  • 平成26年7月11日
  • 最上伝承野菜フェア情報を掲載
  • 平成26年7月28日
  • 最上伝承野菜フェアパンフレット、配布先一覧を掲載
  • 平成26年8月4日
  • 参加店舗一覧表に喫煙情報を追加
  • 平成27年7月22日
  • 第3回最上伝承野菜フェア情報を掲載
  • 平成27年11月11日
  • 第4回最上伝承野菜フェア情報を掲載
  • 平成27年11月18日
  • 第4回最上伝承野菜フェア一部訂正
  • 平成28年6月20日
  • 第5回最上伝承野菜フェア情報掲載

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