山形県は、県内３５市町村すべてに温泉が湧き出す「温泉王国」です。また、さくらんぼをはじめ四季折々おいしい果物が実る「果樹王国」であり、山の幸、里の幸、海の幸にも恵まれた「食彩王国」です。
本県ではこれまで、大気・水・土壌のみならず、食品や農畜産物などの放射性物質検査を定期的に実施するとともに、県内の主要観光地の空間放射線量を測定し、安全であることの確認をしております。（山形県内主要観光地における空間放射線量測定結果）
山形県の安全・安心な「食」をご賞味いただきながら、豊富な温泉にゆっくり浸かって日ごろの疲れを癒し、山形県の魅力を心ゆくまでお楽しみください。
山形県民の皆さまはもちろん、県外の皆さまから県内各地に足を運んでいただくことが、東北のさらなる復興のための大きな力となります。
皆さまのお越しを山形のあったま～る「おもてなしの心」でお待ち申し上げております。
山形県知事 吉村美栄子
山形県は、蔵王、鳥海、西吾妻や出羽三山（羽黒山、月山、湯殿山）などの名峰や、芭蕉の句で有名な山寺、母なる最上川など、四季折々に表情を変える豊かな自然に恵まれています。また、全ての市町村に温泉が湧出する全国唯一の県で、山や渓谷に囲まれた温泉、近代的な大型旅館が立並ぶ温泉、湯治の温泉、海沿いの温泉など、様々なタイプの温泉を楽しむことができます。
山形新幹線沿線には「そば街道」と呼ばれるそば処が多数あり、それぞれの自慢の味を楽しむことができます。日本一の生産量を誇るさくらんぼをはじめとした果物が豊富で、１年を通じて果物狩りを体験することができます。
おいしい自然・おいしい温泉・おいしい食物を存分に味わう旅をお楽しみください。
山形の旬の美味しい食べ物情報が満載
（おいしい山形推進機構：山形県農林水産部新農業推進課内）
山形の特産品の情報サイト
（社団法人山形県観光物産協会）
