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食中毒の発生状況-平成27年

平成27年 発生状況

事件
No.
発生年月日管轄
保健所
探知年月日保健所
事件No.
原因施設
所在地
(患者の所在地)
摂食者数患者
死者
原因施設原因食品病因物質
12015-02-05置賜2015-02-051長井市13110飲食店
(旅館)
不明(旅館で提供した食事)ノロウイルス(GⅡ)
22015-02-08村山2015-02-101東根市2980飲食店
(居酒屋)
湯通しかき(推定)ノロウイルス(GⅡ)
32015-02-08最上2015-02-151金山町不明250飲食店(そば)不明(施設で提供した食事)ノロウイルス(GⅡ)
42015-02-18最上2015-02-202最上町116180給食不明(施設で提供した食事)ノロウイルス(GⅡ)
52015-02-23村山2015-02-242上山市27220飲食店(その他)菓子製造業団子ノロウイルス(GⅡ)
62015-03-14庄内2015-03-161酒田市128460飲食店(料理)不明(施設で提供した食事)ノロウイルス(GⅡ)
72015-04-27最上2015-04-303新庄市211170飲食店(そば)不明(施設で提供した食事)ノロウイルス(GⅡ)
82015-05-03 庄内2015-05-09 2酒田市 8969 0飲食店(焼き鳥等)施設で提供した焼き鳥サルモネラ属菌
92015-05-27庄内2015-05-303三川町 6135 0飲食店(レストラン)不明(施設で提供した食事)ノロウイルス(GⅡ)
102015-07-19村山2015-07-213東根市89540その他(野外)沢水を利用した流しそうめん(推定)病原性大腸菌(O124,O153,O167)
112015-08-23置賜2015-08-272米沢市32110飲食店(居酒屋)不明(施設で提供した食事)カンピロバクター・ジェジュニ
122015-09-02置賜2015-09-043(高畠町)210家庭さんまの刺身アニサキス
132015-09-13庄内2015-09-134(酒田市)110家庭クサウラベニタケのすまし汁植物性自然毒(クサウラベニタケ)
142015-09-15最上2015-09-164(真室川町)110家庭クサウラベニタケの煮物植物性自然毒(クサウラベニタケ)
152015-09-22置賜2015-09-234(長井市)440家庭ツキヨタケの汁物植物性自然毒(ツキヨタケ)
162015-09-22村山2015-09-244(山形市)111家庭生のイヌサフラン(推定)植物性自然毒(イヌサフラン)
172015-10-02最上2015-10-035(最上町)220家庭ツキヨタケの味噌汁植物性自然毒(ツキヨタケ)
182015-10-09村山2015-10-145(尾花沢市)210家庭ドクササコの調理品(推定)植物性自然毒(ドクササコ)
192015-11-09最上2015-11-096(戸沢村)510家庭ツキヨタケの油炒め植物性自然毒(ツキヨタケ)
202015-12-05置賜2015-12-075米沢市610飲食店(すし)不明(原因施設で提供した食事)アニサキス
3291-
   

過去の発生状況

 平成26年 平成25年 平成24年 平成23年 平成22年 平成21年 平成20年 
 平成19年 平成18年 平成17年 平成16年 平成15年 平成14年


 

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