学校給食における地消地産
◆ 学校給食における県産農産物利用に関する調査（平成19年8月現在）
村山① 村山② 最上 置賜 庄内 （分割掲載）
◆ 山形の食材を学校給食に活用しましょう
◆ 食の文化にふれる学校給食実践事例集
その１ その２ その３ （分割掲載）
◆ 学校給食における地産地消推進研究大会（平成１５年度開催）
県内小・中学校等の学校給食関係者が一堂に会し、学校給食における米をはじめとした地域農産物の
利用について、講演、事例発表等を通じて情報交換並びに検討・協議することにより、地域農産物を活用す
ることの意義と必要性について再認識し、もって次代を担う児童生徒の地域農業に対する理解促進と「地産
地消」の推進を図ることを目的に開催。
基調講演 事例発表（舟形町・鶴岡市） アンケート結果
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- 担当課：山形県教育庁スポーツ保健課
- 担当：食育担当
- TEL/FAX：023-630-2891
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