米粉に関するイベント・催事販売のお知らせ

●開催予定

最上町の「米工房」は、米粉パン専門店。“抹茶マーブル”“ねぎ焼き納豆”などもちもち生地と多彩な具材で大人気！山形近郊の皆さん、ぜひこの機会に食べてみて下さい。

2010.05.16【酒田市】

庄内みどり農業協同組合と東北日本ハム株式会社は、今年度産米から米粉用米の売買契約を結び、５月１６日(日)に米粉用米の合同田植え会が行われました。なお、東北日本ハムでは、食物アレルギー対応の専用工場を有し、契約された新規需要米は小麦粉やグルテンを使用しない米粉パンに使用されます。

2010.02.10-12　【山形市】　

米粉の食べ方実演紹介など、４つの米粉商品のお店が出店し人気でした！

2009.11.23　　　【鶴岡市】

産直あぐりで、試作した“米粉麺”の試食が行われました！

2009.10.30　　　【山形市】

米粉料理研究の第一人者、坂本廣子氏をお招きしてのセミナー。県内で開発された多彩な米粉商品の試食も！

2009.09.19-20　【山形市】

山形駅西で開催された食の祭典！米粉商品のお店は6店舗出店し人気でした！

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