「地産地消ウィーク」協力企業・団体の募集について
地産地消ウィーク協力企業・団体を募集しています
～地産地消ウィーク運動に参加して、やまがたの農林水産物を応援しませんか～
１ 地産地消ウィークとは
県では、食材豊富な農業県のメリットを生かして、「食育」と「地産地消」を一体的に推進しています。県内の新鮮な農産物をバランスよく食べて健康づくりを行うことや、家族で楽しく食事をする機会を増やすこと、さらには地域の食文化を継承することなどにより、本県農林水産業の活性化につなげていきたいと考えています。
このため、平成２１年７月から家庭における食育の推進を啓発する毎月１９日の「家族団らんの日」を含む一週間を、「地産地消ウィーク」に設定しています。毎月、スーパーやホテル、料理店等の協力店において、県産食材の特売フェアや地産地消メニューの提供など、多彩な取組みが展開されています。
地産地消ウィークの取組み例
- 県産の野菜や果物を特売する山形フェアの開催
- 庄内浜で水揚げされた新鮮な魚の特売
- つや姫ごはんや県産食材をふんだんに使ったランチメニューの提供
- 県産食材を使ったバイキングの開催
- 地元産野菜を使ったスイーツの販売
- 地元産100％地産地消弁当の販売 など
２ 応募対象
地産地消の趣旨に賛同し、次の取組みを自主的に行う企業・団体とします。
- 地産地消ウィークの際に、県産食材を使ったフェアやメニューの提供等を実施いただけること。
- 取組み内容を県に報告し、その取組みをおいしい山形ＨＰ等に提供することに同意いただけること。（農産直売所は除く）
- チラシ等で県産農林水産物をＰＲしていただけること。
３ 応募方法
登録申込書（ZIP 3KB）に必要事項を記入し、郵送、ＦＡＸまたはＥメールでご応募ください。登録は無料です。
４ 登録されると
- ＰＲ資材として、「おいしい山形 地産地消の日」ののぼりを無償で提供します。
- 地産地消協力店として県ＨＰで紹介します。
- 毎月の取組み内容をおいしい山形ＨＰ等へ掲載し、活動を支援します。
この記事に対するお問い合わせ
- 担当課：新農業推進課
- 担当：地産地消担当
- TEL/FAX：023－630-3069/023-630-2431
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