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加工食品分野日本酒認定事業者情報

加工食品分野

   

■日本酒

日本酒イメージp   豊饒の地やまがたの自然と文化が創り出した銘酒

  文禄年間(1592年頃)から江戸初期にかけて創業した蔵をはじめ、現在50を超える酒蔵でその土地ならではの気候風土や文化を活かした酒造りが行われています。豊かな自然に恵まれた清らかな水、山形県が開発した酒造好適米「出羽燦々」「出羽の里」、山形の歴史に育まれた全国的にも高いレベルを有する酒造技術が加わり、「山形らしさ」を感じさせる個性豊かな銘酒ができあがりました。


 

 

 

 

 ■日本酒認定事業者   品名をクリックすると画像がご覧いただけます。

 ●山形県酒造組合(山形市)  TEL 023-641-4050
山形讃香 〈18-20001〉  平成18年度認定

 ●有限会社 秀鳳酒造場(山形市)  TEL 023-641-0026
秀鳳 純米吟醸 出羽の里 〈21-20001〉  平成21年度認定

 ●千代寿虎屋株式会社(寒河江市)  TEL 0237-86-6133
出羽の里 千代寿 〈21-20003〉  平成21年度認定

 ●古澤酒造株式会社(寒河江市)  TEL 0237-86-5322
澤正宗 純米吟醸 出羽の里 〈21-20004〉  平成21年度認定

 ●朝日川酒造株式会社(河北町)  TEL 0237-72-2022
純米吟醸 朝日川 出羽の里 〈21-20006〉  平成21年度認定

 ●和田酒造合資会社(河北町)  TEL 0237-72-3105
出羽の里 特別純米酒 あら玉 〈21-20007〉  平成21年度認定

 ●株式会社 小嶋総本店(米沢市)  TEL 0238-23-4848
東光 出羽の里 純米吟醸原酒 〈21-20008〉   平成21年度認定

 ●浜田株式会社(米沢市)  TEL 0238-37-6330
純米吟醸(出羽の里) ゆきわり桜 〈21-20009〉  平成21年度認定

 ●東の麓酒造有限会社(南陽市)  TEL 0238-47-5111
純米吟醸 東の麓 〈21-20010〉  平成21年度認定

 ●合資会社 後藤酒造店(高畠町)  TEL 0238-57-3136
辯天 特別純米 原酒 出羽の里100% 〈21-20011〉  平成21年度認定

 ●後藤康太郎酒造店(高畠町)  TEL 0238-56-3120
羽陽錦爛 純米「出羽の里55」 〈21-20012〉  平成21年度認定

 ●米鶴酒造株式会社(高畠町)  TEL 0238-52-1130
米鶴 純米まほろば 〈21-20013〉  平成21年度認定

 ●竹の露合資会社(鶴岡市)  TEL 0235-62-2209
純吟原酒 白露垂珠 出羽の里60 〈21-20014〉  平成21年度認定

 ●株式会社 渡會本店(鶴岡市)  TEL 0235-33-3262
特別純米「和田来 出羽の里」 〈21-20016〉  平成21年度認定

 ●鯉川酒造株式会社(庄内町)  TEL 0234-43-2005
純米吟醸鯉川 出羽の里 うすにごり 〈21-20019〉  平成21年度認定

 ●合資会社 高橋酒造店(遊佐町)  TEL 0234-77-2005
東北泉 純米出羽の里 〈21-20020〉  平成21年度認定

 ●寿虎屋酒造株式会社(山形市)  TEL 023-687-2626
純米霞城寿 〈21-20034〉  平成21年度認定

 ●株式会社野沢酒造店(小国町)  TEL 0238-62-2011
純米吟醸 出羽の里 羽前桜川 〈21-20036〉  平成21年度認定

 ●株式会社 オードヴィ庄内(酒田市)  TEL 0234-92-2046

純米 清泉川 〈22-20101〉  平成22年度認定

 ●冨士酒造株式会社(鶴岡市) TEL 0235-33-3200
栄光冨士 純米 純月 <22-20103>  平成22年度認定

  ●株式会社中沖酒造店(川西町) TEL 0238-42-4116
純米吟醸 富寿 <23-20104>  平成23年度認定

  ●合名会社佐藤佐治右衛門(庄内町) TEL 0234-42-3013
純米酒 やまと桜 出羽の里 <24-20101>  平成24年度認定

  ●株式会社 六歌仙(東根市) TEL 0237-42-2777
六歌仙 純米吟醸 出羽の里 <27-20101>  平成27年度認定

  ●加藤嘉八郎酒造株式会社(鶴岡市) TEL 0235-33-2008
大山 特別純米 生酒 <28-20101>  平成29年度認定

 


 

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  • 2017-04-01更新

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