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農林水産分野ぶどう認定事業者情報

農林水産分野  

   

■ぶどう 「デラウェア」

 

 

ぶどう  樹上でぎりぎりまで完熟し甘みが凝縮 種なしで丸ごとほおばりたい「デラウェア」

 全国第3位のぶどうの生産量(平成28年、18,700トン)を誇る本県の中でも、完熟で適期収穫された、果実全体がデラウェア特有の深みのある赤色に着色し、果粉がきれいにのり、房の形・粒ぞろいが良く、糖度が高く食味が良い最高級の限定品です。

 

  ●品質基準
   ・等級:秀
   ・階級:L(125g)以上
   ・糖度:20度以上

 ■ぶどう認定事業者

 ●認定番号18-10017
   山形農業協同組合 広域ぶどう部会(山形市)   ℡023-624-8563   平成18年度認定

 ●認定番号18-10018
   山形おきたま農業協同組合 ぶどう振興部会(高畠町)   ℡0238-57-4793   平成18年度認定

     


 

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  • 2014-03-17更新

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