平成２３年度 「やまがた そばづくりコンクール」参加募集のご案内
『そば処やまがた』の中心地である村山地域の玄そばの品質・収量の一層の向上を図り、玄そば生産者の所得向上に資するため、「やまがたそばづくりコンクール」を開催いたします。
趣旨
玄そばの品質・収量などに優れた成果を上げ、意欲的な取組みを行なっている村山総合支庁管内の農業者や生産組織を選抜し、その取組みを顕彰する。また、「むらやまそば塾」において、製粉業者、製麺業者、そば店などとの交流を通して、実需者との結びつきを深め、玄そばの有利販売に繋げると共に、地域生産者の牽引役として活動いただき、地域全体の玄そばの高品質・多収穫生産に資することを目的とする。
主催
村山総合支庁農業振興課
参加対象者
本コンクールの趣旨に賛同いただける村山総合支庁管内の農業者、生産組織
応募方法
応募者は、参加申込書（ＰＤＦ９５ｋｂ）に必要事項を記入し、平成２４年１月３１日（火）まで、村山総合支庁農業振興課又は居住地の市町農林担当課に提出する。
審査方法
別に定める審査基準に基づき収量、品質、独自の取組み内容等について、審査委員会で審査を行い、優秀と認められた３生産者（組織）を選定する。
表彰
審査により選定された農業者、生産組織を表彰し副賞を授与する。表彰式は平成２４年３月上旬に「むらやまそば塾」に併せて行う予定。なお、受賞された皆様には、その優れた取組みの状況等を管内のそば生産者などに紹介させていただく予定です。
前年度表彰者
上野そば団地組合（山形市）
㈱天心園（河北町）
鶴巻田そば営農組合（尾花沢市）
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この記事に対するお問い合わせ
- 担当課：村山農業振興課
- 担当：農産振興専門員 鈴木
- TEL/FAX：023(621)8386/023(622)3071
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