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リンク|山形おきたま伝統野菜

山形置賜伝統野菜
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伝統野菜とは
 
置賜地域の歴史
 

伝統野菜11品目

  雪菜             ・特用林産物
  ・うこぎ              └わらび
  ・小野川豆もやし  └ぜんまい
  ・おかひじき        └あざみ
  ・薄皮丸なす
  ・花作大根
 
  ・紅大豆 
  ・高豆くうり 
その他の伝統野菜(青)

 ・夏刈ふき    ・畔藤きゅうり
 ・窪田なす     ・馬のかみしめ
 ・遠山かぶ     ・梓山大根
 ・小野川あさつき


お問い合わせ先
 
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山形県置賜総合支庁産業経済部
農業振興課
〒992-0012 米沢市金池七丁目1-50
TEL.0238-26-6051
FAX.0238-21-6941 
  
 
  
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山形おきたま伝統野菜推進委員会



 

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