新そば祭り
地元のそば粉を使って
１１月２０日、鶴岡市大鳥にある「大鳥タキタロウ村」にて「新そば祭り」が開催されました。
参加者約６０名で、尺八の演奏やグランドゴルフ、木工クラフトの後、今年収穫された
地元のそば粉「でわかおり」１００％を使ったなめこそばと板そばが振る舞われました。
午後からは希望者によるそば打ち体験もあり、地元の方が先生となって指導されて
いました。子供も大人と一緒になって粉を混ぜたり、こねたり一生懸命で、将来の先生
かな？と期待してしまいました♪
また、１７日に仙台で開催された「豊かなむらづくり全国表彰事業東北ブロック表彰式」で、
東北農政局長より賞状が授与されましたので、村長から参加者への報告と感謝の気持ちが
伝えられました。今後も一層頑張っていきたいとの言葉を頂き、関係者としてとても喜ばしく
思いました。
【木工クラフト】 【木工クラフト】
【なめこそば】 【板そば】
（右上は生のダイコンに味噌を付けて）
【昼食の様子】 【そば打ち体験】
※次回のイベントは２月上旬予定の雪祭りです。村民の有無に関わらずどなたでも
参加できます。希望される方は鶴岡市大鳥自然の家（℡：０２３５－５５－２９４６）
までご連絡をお願いします。
「頑張ろう東北！がんばろう山形県！」
