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更新日:2021年11月2日

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新庄南高校食物部と連携して「地産地消定食」のメニュー作りを行います!

発表日2021年11月2日(火曜日)
部局・担当課 最上総合支庁 産業経済部農業振興課 電話番号0233-29-1317

2021年11月2日(火曜日)

最上総合支庁では、最上地域の旬の食材の消費拡大、地産地消の推進を目的として、最上総合支庁食堂と連携し、毎月「地産地消定食」を提供しています。

11月は、新庄南高校食物部が最上地域の農畜産物を学びながら、豊かな食材を使ったメニューを考案します。つきましては、その勉強会からメニュー提供までの様子にかかる取材等についてよろしくお願いします。

1 内  容      〇勉強会:令和3年11月11日(木曜日)16時から

        ・最上伝承野菜について

                            ・講話:(株)もがみ物産協会 津藤代表取締役より

        〇試作会:令和3年11月16日(火曜日)16時から

                            ※場所はいずれも新庄南高校

詳細は下記資料をご覧ください。

プレスリリース資料(PDF:208KB)