更新日：2020年12月1日
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「おいしい食の都庄内 天然とらふぐキャンペーン」
庄内地域のキャンペーン参加店において、「天然とらふぐ」を食べてアンケートに答えると抽選でプレゼントが当たるキャンペーンを開催中です。
庄内浜で水揚げされる旬のとらふぐ
冬が近づくと庄内浜にはとらふぐが来遊します。そのとらふぐを、漁業者がはえなわ漁でていねいに漁獲し、地元の市場に出荷します。
とらふぐは鋭い歯を持っているため、養殖する場合には、とらふぐ同士の噛み合いを防ぐため歯を切ったりしますが、天然とらふぐはそういったストレスなく育っており、身質も抜群です。
はえなわ漁業者は、700g以下の小型のとらふぐがかかっても、自主的に放流し、また、山形県漁協、鶴岡市、酒田市、遊佐町、山形県では、漁業者とともにとらふぐ種苗の放流も続けており、とらふぐを獲るだけでなく、資源の確保に努めています。
旬の時期に味わうことができる冬の贅沢、天然とらふぐ。ご家族みんなで、お友達と、自分へのご褒美に、いかがですか。
開催日時
2020年12月1日（火曜日）から2021年3月14日（日曜日）
開催場所
キャンペーン参加店は以下の24店舗です。
鶴岡市
つるおか旬暦 彩鶴
湯野浜温泉保養所 うしお荘
割烹 大多喜亭
加茂水族館魚匠ダイニング 沖海月（おきみづき）
湯野浜温泉 亀や
庄内海鮮料理 喜多八
グランドエル・サン
庄内ざっこ
あつみ温泉 たちばなや
旬彩亭 なな八
寿司割烹 雅
湯野浜ホテル
夕日かがやく網元の宿 旅館仁三郎
蔵屋敷LUNA
日本料理わたなべ
酒田市
旬味 井筒
味の散歩道 寿し 魚勢
寿司割烹 こい勢
寿司・割烹 鈴政
居酒屋 酒家力（しゃかりき）
庄家
旬味 鮮心 魚屋 富重
味工房 八月（はづき）
ホテルリッチ＆ガーデン酒田
遊佐町
藤右衛門
主催
庄内浜ブランド創出協議会（事務局 庄内総合支庁水産振興課）
備考・注意事項
店舗により営業時間・料理内容・価格が異なりますので、店舗にお問い合わせのうえ、ご予約ください。
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