ホーム > 組織で探す > 総合支庁 > 村山総合支庁 > 村山地域産業経済課(観光振興室) > むらやまの野菜料理フェアを開催します

むらやまの野菜料理フェアを開催します

 「くろべえなす」や「悪戸いも」、「山形赤根ほうれんそう」など村山地域において古くから郷土の食材として親しまれ、地域の生活や風土に根ざした「やまがた野菜」と、新たに産地形成を進めている「イタリア野菜」の利活用と消費拡大を図るとともに、仙台圏等からの観光誘客と交流拡大を推進するため、「むらやまの野菜料理フェア」を開催します。 

開催期間

令和元年12月1日(日) ~ 令和元年12月18日(水) 

主  催

 村山特産野菜推進協議会(事務局:村山総合支庁産業経済部地域産業経済課)

内  容

○協賛レストランにおいて、旬の「やまがた野菜」や「イタリア野菜」を使用した各店舗オリジナル料理を提供

 

○オリジナル料理を食べて、アンケートに回答された方の中から、抽選で12名に「村山地域ワイナリーのワイン」をプレゼント

 

 料理フェアパンフレット(1)(PDF:1.9MB) 料理フェアパンフレット(2)(PDF:2.8MB)
 令和元年度冬料理フェアパンフおもて 令和元年度冬料理フェアパンフうら

   

「やまがた野菜」について(PDF:140KB)

 

開催場所(協賛レストラン14店舗)

 Cafe & Dining 990 山形市十日町2-1-8 TEL 023-679-5103
 レストラン コンフェッティ 山形市荒楯町1-17-40 TEL 023-633-2885
 プチ・ノエル 山形市七日町2-3-12 TEL 023-623-8350
 レストラン ロングベアー 山形市下宝沢1788 TEL 023-629-2714
 オステリア イル ペッシェ 山形市宮町5-8-4 TEL 023-622-7655
 IL BLU 山形市白山3-10-19 TEL 023-631-7808
 gura 山形市旅篭町2-1-41 TEL 023-665-5466
 Buona Forchetta 山形市東青田1-12-17 TEL 023-625-8288
 オワゾブルー カフェ TREE 山形市七日町1-4-35 TEL 023-616-6111
 本町金六 山形市本町2-1-20-1F TEL 023-642-2660
 GEA レストラン 0053 寒河江市元町1-19-1 TEL 0237-86-3930
 レストラン TAKANO 寒河江市本楯3-130-1 TEL 0237-86-0804
 食彩遊膳 まる梅 西村山郡河北町谷地月山堂402-1 TEL 0237-71-0570
 オイッティ マルシャン 東根市中央南1-7-3 まなびあテラス内 TEL 0237-53-1320

 

 

関連リンク

・ 村山旬の市   (村山地域の旬の農産物や直売所の情報はこちら)

・ 企業組合かほくイタリア野菜研究会  (かほくイタリア野菜の詳細情報はこちら)


 

この記事に対するお問い合わせ

このページの先頭へ

ナビゲーション

更新情報

  • 2017-10-16 掲載
  • 2017-12-04 情報更新
  • 2017-12-24 情報更新
  • 2018-10-25 情報更新
  • 2019-7-2 情報更新
  • 2019-11-11 情報更新

関連情報