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生活衛生課 業務案内

食品衛生担当

◆ 食品営業の許可等に関すること

  • 食品関係営業の許可、届出に関する事務を行っています。

◆ 食品の衛生確保に関すること

  • 食中毒予防のために、営業施設の監視指導や衛生講習会を行っています。
  • 食品の安全確保のために、流通食品の検査などを行っています。
  • 消費者からの食品に関する相談や苦情を受付けています。

◆ 調理師免許に関すること

  • 調理師の免許の手続きに関する事務を行っています。

食品衛生担当 直通番号(023)627-1185

監視指導担当

◆ 総合衛生管理製造過程(HACCP)に関すること

  • 厚生労働省にHACCPの承認申請を行なう施設に対し、助言・指導を行っています。
  • 承認を受けた施設のHACCPプランが適正に稼動しているか、監視指導を行っています。

◆ 食品の安全確保に関すること

  • 不正食品の流通を未然に防止するための収去検査を行っています。

◆ 給食施設の衛生確保に関すること

  • 食中毒予防のため、学校、病院及び福祉施設等における給食施設の監視指導を行います。

監視指導担当 直通番号(023)627-1125

乳肉衛生管理担当

◆ 肉、魚、乳、卵類の安全確保に関すること

  • 食肉、魚介類、乳類、卵類やその加工品の安全確保のため、監視指導を行っています。

◆ 愛玩動物(犬、猫等)に関すること

  • 狂犬病の予防に関する指導を行っています。
  • 愛玩動物の不適切な飼養に関する情報提供に対し、適正化に向けた指導を行っています。
  • 犬猫の引取りに関する相談
  • 係留されていない飼い犬や、飼い主が不明な負傷した愛玩動物の抑留、保護を行っています。
  • 保健所で抑留した動物のうち、飼い主が現れないものについて譲渡事業を行っています。
  •  犬や猫を譲りたい方が、新しい飼い主を募集する場所を提供しています(場所の提供のみで譲受等についての仲介は一切行いません。)

動物取扱業に関すること

  • 第一種及び第二種動物取扱業に関する登録及び届出等の事務を行っています。
  • これらの施設及び営業者への指導を行っています。

◆危険な動物(特定動物)の飼育に関すること 

  • 特定動物飼育施設の許可事務のほか、これらの施設への指導を行っています。

    乳肉衛生管理担当 直通番号(023)627-1187

営業衛生担当

◆ 水道・温泉・遊泳プールに関すること

  • 水道施設や飲用井戸水などの衛生管理について指導を行っています。
  • 温泉に関する相談や適正な使用についての監視指導を行っています。
  • 遊泳プールの衛生管理を指導しています。

◆ 営業衛生に関すること

  • 旅館・公衆浴場及び興行場の許可、ならびに理容所・美容所・クリーニング所の開設に伴う施設の確認と衛生確保のために監視指導を行っています。

 


◆ 特定建築物に関すること                 

 

  • いわゆる『ビル管法』の規制を受ける建築物の衛生管理について指導を行っています。
  • 『ビル管法』事業者知事登録事務のほか、これらの事業者への指導を行っています。

    村山保健所管内の知事登録事業所は「こちら」 

    ※ ビル管法 :  建築物における衛生的環境の確保に関する法律 

営業衛生担当 直通番号(023)627-1186

 

 


 

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  • 2011-08-26 文言整理
  • 2017-01-20 文言整理

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