更新日：2026年7月3日
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県産農林水産物を活用した山形食のビジネス研修会（YFP研修会）の開催について
| 発表日 | 2026年7月3日（金曜日） | ||
|---|---|---|---|
| 部局・担当課 | 農林水産部 農産物販路開拓・輸出推進課 | 電話番号 | 023-630-2426 |
2026年7月3日（金曜日）
県では、地域の食品産業を中心とした多様な関係者それぞれの経営資源を結集するコンソーシアムを設置し、県産農林水産物を活用した新たな食品ビジネスの創出を通した本県の持続的な食料システムの確立を目指す「地域型食品企業等連携促進事業（やまがた フード・プロジェクト【YFP】）」を実施しており、昨年度は、県産農林水産物を活用した6つの新商品が開発されました。
今年度も引き続き、県産農林水産物を有効活用した新たな食品ビジネスの創出に取り組んでいくこととしており、この度、今年度の事業の概要等について説明を行うとともに、県産農林水産物を活用した新ビジネスの創出に向けたワークショップ等を行う研修会を下記のとおり開催いたしますので、
事前の周知及び当日の取材についてよろしくお願いいたします。
詳しくは下記ファイルをご確認ください。