置賜食肉衛生検査所

置賜食肉衛生検査所では、「と畜場法」に基づき米沢市営と畜場で食肉となるために解体処理される家畜（牛、馬、豚、めん羊等）を1頭ごとに検査を行っています。

お知らせ

出荷時のお願い

出荷する家畜に病歴・投薬歴がある場合（牛で直近3か月前、牛以外で直近2か月前）には、と畜申請時に申告してください。

 

リーフレット『その家畜、治療（投薬）したことありませんか？』（PDF：470KB）

業務案内

業務案内（PDF：1,212KB）はこちら

事業概要

令和6年度事業概要（PDF：2,166KB）はこちら

令和5年度事業概要（PDF：1,775KB）はこちら

所在地、連絡先

所在地：山形県米沢市万世町片子5379-15

電話番号：0238-21-1709

ファックス番号：0238-21-1925