更新日：2026年1月27日
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やまがた フード・プロジェクト（YFP）成果報告会の開催について
| 発表日 | 2026年1月27日（火曜日） | ||
|---|---|---|---|
| 部局・担当課 | 農林水産部 農産物販路開拓・輸出推進課 | 電話番号 | 023-630-2426 |
2026年1月27日（火曜日）
県では、地域の食品産業を中心とした多様な関係者それぞれの経営資源を結集するコンソーシアムを設置し、県産農林水産物を活用した新ビジネスの創出を通した本県の持続的な食料システムの確立を目指す「地域型食品企業等連携促進事業（やまがた フード・プロジェクト【YFP】）」を実施しています。
今年度はこれまで、研修会、専門部会、地域戦略マッチングをそれぞれ開催し、県内外から延べ200名を超える山形の食に関わる方々からご参加いただき、業種を超えて新ビジネスの創出に向けた意見交換を行ってきました。
この度、YFPの取組みによる6つの商品開発プロジェクトの成果を発表するとともに、開発された商品のお披露目・試食会を行う「YFP成果報告会」を開催しますので、当日の取材についてよろしくお願いいたします。
詳しくは下記ファイルをご確認ください。