更新日：2026年3月9日
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災害時の食と栄養を支える「炊き出し献立集」を作成
| 発表日 | 2026年3月9日（月曜日） | ||
|---|---|---|---|
| 部局・担当課 | 村山総合支庁 地域健康福祉課 | 電話番号 | 023-627-1102 |
2026年3月9日（月曜日）
村山総合支庁では、災害発生時の食支援体制の整備と人材育成を目的に、今年度より「災害時の食支援プロジェクト事業」に取り組んでいます。
このたび、同事業の一環として市町の栄養士と連携し、災害時でも栄養バランスや食物アレルギーに配慮した「炊き出し献立集」を下記のとおり作成しました。避難所での炊き出し運営だけでなく、防災訓練や日常の備蓄・調理実習にもご活用いただけます。
つきましては、本献立集についてぜひ取材いただき、県民の皆さまへの周知にご協力くださいますようお願い申し上げます。
