更新日：2026年8月20日
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庄内の食文化を次世代へ！「食の都庄内」ショートレシピ動画第12弾を公開
| 発表日 | 2026年8月20日（木曜日） | ||
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| 部局・担当課 | 庄内総合支庁 地域産業経済課 | 電話番号 | 0235-66-4723 |
2026年8月20日（木曜日）
「食の都庄内」ブランド戦略会議では、庄内地域が誇る豊かな食文化や旬の食材を若い世代にも身近に感じてもらおうと、「簡単・おいしい・映える」をテーマにした40秒程度のショートレシピ動画を制作し、SNSで発信しています。
このたび、第12弾として、庄内地域の夏を代表する「枝豆」を主役とした、「枝豆と長芋の柚子胡椒ポン酢ジュレがけ」のショートレシピ動画を公開しました。
詳細は、プレスリリース資料をご覧ください。