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更新日:2020年9月28日

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村山保健所検査課 【検査の様子】

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当課の細菌検査中、理化学検査中の様子です

細菌検査1 調理器具の細菌検査をしています。

細菌検査2 調理器具をふき取った液をシャーレに入れています。

遺伝子検査の写真 食品中の細菌の遺伝子検査をしています。

理化学検査1 食品中の保存料の含有量を調べるために水蒸気蒸留をしています。

理化学検査2 甘味料などの成分を抽出しています。

高速液体クロマトグラフの装置 高速液体クロマトグラフの装置です。上の写真のようにきれいにした溶液の濃度を調べます。

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お問い合わせ

村山総合支庁保健福祉環境部検査課 

住所:〒990-0031 山形市十日町一丁目6-6

電話番号:023‐627‐1251

ファックス番号:023‐627‐1250

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