更新日：2023年10月20日
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食中毒の発生状況-令和4年
令和4年発生状況
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事件 No. |
発生 年月日 |
管轄 保健所 |
探知年月日 | 保健所 事件No. |
原因施設 所在地(患者の所在地) |
摂食者数 | 患者 数 |
死者 数 |
原因施設 | 原因食品 | 病因物質 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1 |
2022年1月7日 |
置賜 |
2022年1月11日 |
1 | (米沢市) | 不明 | 1 | 0 |
不明 |
不明 |
アニサキス |
| 2 | 2022年1月25日 | 庄内 | 2022年1月27日 | 1 | (東田川郡) | 3 | 1 | 0 | 不明 | 寿司、アジの刺身（推定） | アニサキス |
| 3 | 2022年2月28日 | 最上 | 2022年3月1日 | 1 | (新庄市) | 2 | 1 | 0 | 不明 | シメサバ（推定） | アニサキス |
| 4 | 2022年4月10日 | 庄内 | 2022年4月12日 | 2 | (酒田市) | 2 | 1 | 0 | 不明 | ヒラメの刺身（推定） | アニサキス |
| 5 | 2022年5月31日 | 庄内 | 2022年6月1日 | 3 | (東田川郡) | 4 | 1 | 0 | 家庭 | イワシの刺身（推定） | アニサキス |
| 6 | 2022年6月11日 | 庄内 | 2022年6月13日 | 4 | (東田川郡) | 1 | 1 | 0 | 家庭 | ヒラメの刺身（推定） | アニサキス |
| 7 | 2022年6月27日 | 村山 | 2022年7月7日 | 1 | 不明 | 不明 | 3 | 0 | 不明 | 不明 | カンピロバクター・ジェジュニ |
| 8 |
2022年９月５日 |
村山 | ２０２２年９月６日 | 2 | （天童市） | 7 | 1 | 0 | 家庭 | ヒラメの刺身 | アニサキス |
| 9 | 2022年9月10日 | 庄内 | 2022年9月11日 | 5 | （鶴岡市） | 3 |
1 |
0 | 家庭 | フグ | 動物性自然毒（フグ毒） |
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計 |
ー |
11 |
0 |
ー |
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