地域食生活・健康情報ステーション

山形県は毎月19日を「減塩・野菜の日」に制定しました。

減塩・ベジアッププロジェクトについてはこちら

減塩、野菜摂取量増を目指そう！

毎日、適切な食事をとることは、健康で暮らすための基本です。

多くの方に自分の生活を見直して日々の健康づくりに役立てていただくため、チラシを作成しました。各職場や地域の方の健康づくりの啓発にも御活用ください。

おすすめ！減塩・ベジアップレシピ

ご自由にダウンロードしてご活用ください。

• 野菜まきまき肉ロール：  PDF（PDF：1,016KB）NEW!!
• カラフル肉団子：PDF（PDF：945KB） 
• 夏野菜の冷やし鉢：PDF（PDF：234KB）
• ベジタブル(包まない)餃子：PDF（PDF：728KB）
• 野菜たっぷりマイルドミソスープ：PDF（PDF：783KB）
• 白菜のクリーム煮：PDF（PDF：990KB）
• まろやかキーマカレー：PDF（PDF：1,377KB）
• かんたんクリスマスサラダ：PDF（PDF：562KB）
• 黒酢でさっぱり減塩！たらと野菜の黒酢あん炒め：PDF（PDF：923KB）
• 彩り野菜と魚介のアクアパッツア：PDF（PDF：598KB）
• れんこんとベーコンのマヨポン和え：PDF（PDF：515KB）
• トマトの旨味を活かしたラタトゥイユ：PDF（PDF：466KB）
• 夏野菜たっぷり栄養満点そうめん：PDF（PDF：720KB）
• アスパラガスと新玉ねぎのサラダ：PDF（PDF：258KB）
• 鶏もも肉の油淋鶏（ユーリンチー）：PDF（PDF：469KB）
• 菜の花のかにかま和え：PDF（PDF：347KB）
• 冬野菜の豆乳生姜スープ：PDF（PDF：285KB）
• 野菜たっぷりにんにくみそなべ：PDF（PDF：424KB）
• しょうが香る減塩みそ汁：PDF（PDF：423KB）
• 丸なすの生姜炒め：PDF（PDF：1,496KB）
• さっぱり！おいしく減塩野菜ハンバーグ：PDF（PDF：604KB）
• レンジで作るピーマンともやしのかつお節和え：PDF（PDF：878KB）
• 夏野菜の肉巻き香味だれ：PDF（PDF：404KB）
• 電子レンジで簡単なすとツナのささっと和え：PDF（PDF：727KB）

 

会社、事業所の事業主、健康づくり担当の方へ

社員の健康づくりを推進するために、休憩室、食堂などに健康情報を掲示してみませんか。

【これまで掲示した健康情報】※独自に加工可能です。ご自由にダウンロードしてご活用ください。

令和元年度

• 朝ごはんで活力チャージしませんか
  Word形式（ZIP：391KB）PDF形式（PDF：618KB）
• 皆さん野菜をしっかり食べていますか？
  Word形式（ZIP：905KB）PDF形式（PDF：721KB）
• 栄養成分表示を使って減塩！
  Word形式（ZIP：677KB）PDF形式（PDF：473KB）
• 牛乳・乳製品とれていますか？
  Word形式（ZIP：439KB）PDF形式（PDF：288KB）
• ロコモ対策はじめませんか
  Word形式（ZIP：445KB）PDF形式（PDF：397KB）

平成30年度

• 1日分の野菜とれていますか？
  Word形式（ZIP：640KB）PDF形式（PDF：615KB）
• 「カルシウム」たっぷりの生活を！
  Word形式（ZIP：3,100KB）PDF形式（PDF：484KB）
• 毎日の食事に＋プラス1皿野菜を食べよう
  Word形式（ZIP：1,607KB）PDF形式（PDF：655KB）
• 知っていがった～ロコモ予防のススメ
  Word形式（ZIP：487KB）PDF形式（PDF：554KB）
• 購入する前に・・・栄養成分表示をチェック！
  Word形式（ZIP：500KB）PDF形式（PDF：343KB）

スーパーマーケットや飲食店等外食や中食の担当者の皆様へ

お客様の健康づくりを応援するために、店舗に健康情報を掲示してみませんか。

【これまで掲示した健康情報】※独自に加工可能です。ご自由にダウンロードしてご活用ください。

令和元年度

• 美味しく減塩！タラ料理！
  Word形式（ZIP：1,331KB）PDF形式（PDF：303KB）
• いまこそ！からだ、動かしませんか
  Word形式（ZIP：2,334KB）PDF形式（PDF：414KB）
• 簡単♪味付けいらず♪さばじゃが
  Word形式（ZIP：811KB）PDF形式（PDF：292KB）
• プラス1皿野菜を食べよう！
  Word形式（ZIP：480KB）PDF形式（PDF：401KB）
• 旬の野菜を取り入れながら、野菜をもっと食べましょう！！
  Word形式（ZIP：1,127KB）PDF形式（PDF：738KB）

平成30年度

• だしを効かせて～最上の郷土料理～（五目ぶかし）
  PDF形式（PDF：481KB）Word形式（ZIP：2,205KB）
• ゆずの香りで減塩！（レンチンぶり大根）
  Word形式（ZIP：1,303KB）PDF形式（PDF：967KB）
• カット野菜で手間いらず♪誰でも作れる♪（さば缶と野菜の和え物）
  Word形式（ZIP：559KB）PDF形式（PDF：294KB）
• 夏も美味しく減塩しよう！（夏野菜の和風カレースープ）
  Word形式（ZIP：522KB）PDF形式（PDF：330KB）
• ヘルシー！ささみのバンバンジー
  Word形式（ZIP：520KB）PDF形式（PDF：309KB）