減塩・べジアッププロジェクト(令和7年度)

 

山形県は毎月19日を「減塩・野菜の日」に制定しています。

• 塩を減らすこと(減塩)と、
• 野菜をしっかり食べること(ベジアップ)

 

ポスター(令和7年度)

 

共通ロゴマーク

（1）野菜を食べようプラス1皿（60g）

• 野菜摂取の機運醸成のためのマークとしてご活用ください。

（PNG：604KB）

（2）減塩チャレンジあとマイナス3g

• 減塩の機運醸成のためのマークとしてご活用ください。

（PNG：561KB）

 

「やまがた健康づくり応援企業」

詳細はこちら⇒募集要領（PDF：174KB）

登録ブランド商品

やまがた健康づくり応援企業が販売する商品について、下記基準を満たしたものが登録されています。
ベジアップ商品60品、減塩商品9品（令和7年9月1日現在）

• ベジアップ商品とは

• 減塩商品
  
  国立循環器病センター認定制度「かるしお」の認定商品または、日本高血圧学会減塩・栄養委員会認定JSH減塩食品リスト掲載商品であるもの。

イベント・キャンペーンなど

県では、健康長寿日本一を目指して「減塩・ベジアッププロジェクト」を展開しております。
毎月19日を「減塩・野菜の日」に定め、19日を含む一週間にスーパーマーケット等において「減塩・ベジアップキャンペーン」を開催しています。

【9月13日～14日】減塩・ベジアップキャンペーン（イオンスタイル天童）

 

【9月2日～30日】遊学館での展示

【10月1日～16日】県庁一階ジョンダナホールでの展示

減塩・べジアップメニューの販売・提供

県庁食堂や各総合支庁食堂で、減塩・ベジアップメニューを販売・提供

〇県庁食堂〇

       べジボックス　                                    ヘルシー弁当　                             ベジ盛りランチ

                          

 

〇最上総合支庁食堂〇

適塩ランチ（令和7年度5回実施予定）

             第一弾　                                   第二弾　                                                    第三弾

             　 　             　                

 

知って得する！県・各保健所の減塩・べジアップ情報コーナー

• 『地域食生活・健康情報ステーション』(山形県)

• 『子どもと作る減塩・ベジアップレシピ集』(村山保健所)

 

• 『すこやか もがみ健康づくりネットワーク』(最上保健所)

 

• 『おきたまごちゃんの低栄養予防食べ方レシピ集』(置賜保健所)

 

• 『庄内健康レシピ』(庄内保健所)